L'Azienda Agricola La Roverella nasce nel cuore della Valtiberina toscana, a Caprese Michelangelo, un territorio dove il bosco è parte integrante del paesaggio e della cultura locale.
Da sempre coltiviamo la terra seguendo i suoi ritmi naturali, con un approccio biologico che tutela l'ambiente, la biodiversità e la qualità delle produzioni. Ogni scelta nasce dal rispetto per questo territorio e dalla volontà di valorizzarne le eccellenze senza forzature.
